Crêperie Dan Ewen, Креперия в районе Сен-Патерн, Ванн, Франция
Crêperie Dan Ewen это ресторан, где подают галеты и крепы в доме 17 века в районе Сен-Патерн. Кухня использует местные продукты, включая муку из Бубри, мясные деликатесы из Плюмелек и мед из Эльвен.
Ресторан открылся в 1997 году и работает в фахверковом доме near порта Ванна. Традиционные методы приготовления сохраняются с момента основания.
В обеденном зале видны деревянные балки и каменные камины, создающие подлинный интерьер. Фотографии на стенах показывают бытовые сцены из жизни Бретани начала 1900-х годов.
Обеденный зал вмещает около 65 гостей. Посетители могут наблюдать за традиционными методами приготовления во время еды.
Повара готовят свежие гречневые галеты прямо перед гостями, а на фоне играет кельтская музыка. Это сочетание видимого мастерства и музыкальной атмосферы создает незабываемый опыт еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
