Cowfish Sushi. Burger. Bar, Ресторан в Шарлотте, США
Cowfish Sushi. Burger. Bar это ресторан в Шарлотте, Северная Каролина, который объединяет полное меню суши с классическими американскими бургерами под одной крышей. Зал украшен яркими деталями и предлагает места как для небольших компаний, так и для больших столов.
Ресторан открылся в 2009 году и был одним из первых в Шарлотте, кто напрямую объединил японскую и американскую еду в одном меню. Концепция была необычной для города в то время и проложила путь для подобных идей в последующие годы.
Название ресторана объединяет два, казалось бы, противоположных мира: суши и бургеры. Это сочетание отражает то, как многие люди в американских городах едят сегодня, не выбирая только одну кухню.
Ресторан находится на Sharon Road West, и до него легко добраться на машине, рядом есть парковка. По выходным и вечерам обычно многолюдно, поэтому визит днем лучше подойдет, если вы хотите спокойный столик.
В меню есть категория под названием "Burgushi", это суши-роллы, наполненные классическими ингредиентами для бургеров, такими как говядина или бекон. Эти блюда предлагались как отдельная категория с самого начала, а не добавлены как дополнение.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.