Alprose Chocolate, шоколадная фабрика и музей в Каслано, Швейцария
Alprose — это шоколадная фабрика и музей в Каслано, где посетители наблюдают за полным процессом превращения какао-бобов в готовый шоколад с приподнятых смотровых площадок. Здесь показывают, как бобы обжаривают, измельчают и смешивают с другими ингредиентами, прежде чем упаковать.
Компания была основана в 1957 году и выросла в значительного производителя шоколада в италоязычном регионе Швейцарии. Фабрика формировала производство шоколада в Тичино на протяжении десятилетий.
Экспозиции музея документируют полный путь производства шоколада, от сбора какао-бобов до создания швейцарских сортов шоколада.
Посещение возможно ежедневно, а маршрут по фабрике хорошо организован для посетителей, с смотровыми галереями, обеспечивающими четкий обзор производства. Рекомендуется удобная обувь, так как вы ходите по нескольким уровням и стоите на галереях.
Фабрика ведет производство без выбросов CO2, работая с устойчивыми источниками какао. Эта приверженность заботе об окружающей среде отличает ее от многих других производителей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 93 065 участниками по всему миру.
