Sugarfire Smoke House, Ресторан барбекю в центре Сент-Луиса, штат Миссури, США
Sugarfire Smoke House — это ресторан барбекю в центре Сент-Луиса, штат Миссури, где подают копченое мясо, такое как грудинка, рваная свинина, ребра и индейка. Гости могут выбрать один из семи соусов и заказать сэндвичи или комбинированные тарелки, которые объединяют несколько видов мяса на одной тарелке.
Ресторан впервые привлек широкое внимание в 2017 году, когда его сэндвич Cuban Reuben был назван одним из лучших сэндвичей в Северной Америке. Это признание помогло сделать заведение известным для любителей еды по всей стране.
Стены этого заведения барбекю в Сент-Луисе украшены мозаиками из стекла в виде огня и муралами с изображениями блюзовых музыкантов, что отражает крепкие музыкальные корни города. Эти изображения придают обеденному залу особый вид, который отличает его от типичного места для барбекю.
Ресторан предлагает еду на месте, самовывоз, доставку и кейтеринг, так что он подходит как для быстрого обеда в одиночку, так и для встречи в компании. В часы пик лучше прийти пораньше или заказать заранее, чтобы не стоять в очереди.
Тарелка Meat Daddy объединяет четыре ребра, колбасу с халапеньо и чеддером, грудинку и рваную свинину на одной тарелке. Ее создали, чтобы гости могли попробовать много видов копченого мяса за один раз, не заказывая несколько отдельных блюд.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.