Izakaya, Японский ресторан в Загребе, Хорватия
Izakaya — это японский ресторан с разнообразным меню, предлагающим суши-роллы, гёдза, домбури и темпуру. Блюда подают в современных обеденных залах, которые создают современную обстановку для гостей.
Ресторан привнес традиционную японскую пабную культуру в ресторанную сцену Загреба и ознаменовал смену кулинарных вкусов города. Это появление помогло японской кухне закрепиться в местном гастрономическом ландшафте.
Ресторан следует японским традициям питания, основанным на общих маленьких тарелках, которые побуждают гостей есть вместе. Такой подход формирует то, как люди взаимодействуют за столом, и создает социальный опыт обеда.
Ресторан работает с понедельника по субботу с полудня и предлагает как посадку в помещении, так и доставку. Гости могут пообедать в зале или заказать доставку на дом.
Шеф-повар Жан Робер Тамона создает сезонные специальные блюда, такие как глазированная черная треска и острая утка соба с гречневой лапшой. Эти креативные блюда придают меню особый штрих и отражают личный стиль шефа.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.