Island Poké, Гавайский ресторан в Пар-Дьё, Лион, Франция
Island Poké находится в торговом центре Пар-Дьё и специализируется на гавайских поке-боулах. В меню есть лосось, тунец, курица и множество топпингов на основе риса или салата, и каждый боул готовят по вашему вкусу.
Концепция поке-боула начала набирать популярность в Лондоне, прежде чем добраться до Лиона. Ресторан принёс этот уже популярный стиль питания в главный гастрономический центр Франции.
Здесь сочетают гавайские традиции поке с французскими вкусовыми предпочтениями, создавая блюда, которые обращаются к обоим подходам к еде. Гости получают другой опыт еды, чем в других местах города.
Ресторан находится в торговом центре и работает ежедневно с длинными часами работы, предлагая несколько вариантов обслуживания. Вы можете поесть на месте, взять с собой, заказать доставку или воспользоваться услугой click and collect, в зависимости от того, как вам удобно.
Меню выходит за рамки основных боулов и включает мисо-суп и домашний чизкейк как опции. Эти дополнения показывают, как ресторан завершает гавайский опыт десертом и блюдами на основе бульона.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
