Texas de Brazil, Бразильский стейкхаус в Орландо, США
Texas de Brazil — это стейкхаус в бразильском стиле на International Drive в Орландо, где официанты приносят к столу большие шампуры с мясом на гриле и нарезают порции на заказ. В меню широкий выбор отрубов, а также в ресторане есть большой салат-бар с холодными и горячими блюдами.
Сеть была основана в Техасе в конце 1990-х годов, объединив бразильские методы гриля с американским форматом ресторана, чтобы создать новую концепцию. Постепенно она распространилась на города по всей стране, а заведение в Орландо открылось на одном из главных туристических коридоров города.
Texas de Brazil следует бразильской традиции шураско, где официанты, одетые как гаучо, ходят по залу с большими шампурами с мясом и нарезают порции прямо у стола. На каждом столе есть маленькая двусторонняя карточка, зеленая с одной стороны и красная с другой, которую гости переворачивают, чтобы показать, хотят ли они еще мяса или им нужен перерыв.
Рекомендуется бронировать столик, особенно в выходные и праздничные дни, когда ресторан обычно заполняется. На месте есть бесплатная парковка, а расположение на International Drive делает его легко доступным из большинства туристических районов Орландо.
Салат-бар в Texas de Brazil предлагает более 50 блюд, включая горячие блюда, импортные сыры и свежие морепродукты, так что он функционирует скорее как полноценная еда сама по себе. Многие гости проводят значительную часть визита у бара еще до начала подачи мяса.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.