Blue Bar, Ресторан на побережье Форментеры, Испания.
Blue Bar это ресторан на побережье Форментеры, на открытой террасе прямо у воды, откуда видно скалистый берег. В меню в основном рыба и морепродукты, которые каждый день привозят местные рыбаки, работающие вокруг острова.
Место открылось в 1990-х годах как небольшое заведение у моря и постепенно стало одним из устоявшихся ресторанов на острове. Его рост совпал с общим подъемом гастрономического туризма на Форментере в те десятилетия.
Название Blue Bar происходит от цвета, который море приобретает в этой части острова, особенно в ясные дни. Сидя за одним из столиков, можно наблюдать, как меняется свет над водой с течением времени.
Терраса находится под солнцем в течение всего дня, поэтому стоит взять легкую одежду и защиту от солнца. Лучше забронировать столик заранее, особенно если вы планируете прийти вечером, когда здесь обычно много людей.
Несколько вечеров в неделю на террасе проходят живые музыкальные выступления без предварительного объявления. Гости, которые ужинают, могут оказаться рядом с импровизированным сетом, что придает трапезе другой оттенок.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.