Restaurant Le Kitchen, Ресторан в 7-м округе Лиона, Франция
Ресторан Le Kitchen — современное заведение в 7-м округе Лиона с открытой кухней и восемью квадратными обеденными столами. Выпечка выставлена в изготовленном на заказ шкафу, так что еду видно, как только вы входите.
Ресторан основала шеф-повар Конни Загора, которая раньше работала в прославленном отеле Ritz. Её опыт там определил направление и концепцию этого заведения.
Пространство соединяет скандинавское чувство дизайна с французскими кулинарными традициями, что заметно и в обстановке, и в подаваемых блюдах. Это сочетание скандинавского и лионского влияния придаёт месту особый характер в том, как оно ощущается.
Ресторан находится на улице Rue Chevreul и открыт большинство будних дней и выходных, а по выходным начинает работу немного позже утром. Его легко найти, здесь есть удобные места для небольших и средних компаний.
Здесь подают французскую кухню, но с открытой кухней, где можно наблюдать за приготовлением блюд. Такая открытость в готовке менее распространена в традиционных лионских ресторанах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.