Kamakiri Hakata Udon, Японский ресторан в Париже, Франция
Kamakiri Hakata Udon — это японский ресторан лапши рядом с Опера Гарнье, который специализируется на толстой пшеничной лапше. Блюда из лапши подают в разных стилях, как в горячих бульонах, так и холодными с соусами для макания, а в меню есть восемь разных вариантов.
Ресторан переносит традиционный метод приготовления удона Хаката из префектуры Фукуока в Париж. Эти подлинные японские техники изготовления лапши сохранились и формируют гастрономический опыт.
Ресторан следует японским обычаям питания с системой самообслуживания, где гости выбирают блюда с витрины перед оплатой. Такой способ есть типичен для японских ресторанов лапши и создает непринужденную повседневную обстановку.
Ресторан находится рядом с Оперой и открыт ежедневно. Здесь принимают разные способы оплаты, включая кредитные карты и талоны на питание. До него легко добраться, и посетителям в этом районе удобно зайти.
В меню есть специальные дополнения темпура и традиционные ингредиенты, такие как рыбный пирог чикува, которых нет во всех японских ресторанах лапши. Сезонные овощные вариации особенно показывают, как сильно ресторан заботится о подлинных ингредиентах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
