Medas self-service restaurant, Ресторан самообслуживания в городе Л'Арбос, Испания
Medas это ресторан с несколькими зонами выдачи, где гости выбирают блюда прямо с витрины со средиземноморскими и местными специалитетами. Открытая планировка позволяет легко добраться до всех зон выдачи и создает непринужденную обстановку за столом.
Ресторан возник в период изменений в гастрономической сцене Л'Арбоса и привнес современную концепцию самообслуживания в этот традиционный каталонский городок. Эта идея отражала сдвиг в местных пищевых привычках в сторону более быстрых и практичных решений.
Местные жители собираются здесь на дневные трапезы, следуя испанской традиции делать долгие перерывы на обед с коллегами и семьей. Формат самообслуживания позволяет людям есть в своем темпе.
В ресторане легко ориентироваться благодаря достаточному пространству между зонами выдачи и зонами оплаты. В обычные обеденные часы здесь многолюдно, когда многие местные приходят на дневную трапезу.
Гости составляют свои блюда, как в кафетерии, и оплачивают один общий счет в конце, а не за каждое блюдо отдельно. Это делает опыт более спонтанным и гибким, ведь можно пробовать новые сочетания.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
