Due Scogli, Рыбный ресторан в Рокка-Империале, Италия
Due Scogli это рыбный ресторан в Рокка-Империале на побережье Калабрии, где готовят блюда средиземноморской кухни из рыбы и моллюсков, которые ежедневно привозят местные рыбаки. Из современного зала открывается вид на море, а меню меняется в зависимости от того, что привезут рыбаки.
Ресторан открылся в 1979 году и постепенно стал местом сбора для приготовления морепродуктов в Калабрии. За десятилетия он приобрел репутацию, основанную на местной рыболовной традиции и прибрежной кухне региона.
Ресторан опирается на традиционные методы приготовления Калабрии, готовя морепродукты так, как это делали семьи местных рыбаков на протяжении десятилетий. Посетители знакомятся со вкусами, уходящими корнями в рыбное наследие региона и прибрежный образ жизни.
Посетителям стоит бронировать места у окон заранее, так как вид на море пользуется спросом, особенно когда солнце садится над водой. Заведение также предлагает номера для ночлега, если вы хотите продлить свое пребывание в этой местности.
Ресторан также выполняет роль мини-отеля, позволяя гостям поужинать свежими морепродуктами, а затем подняться по лестнице, чтобы переночевать в том же здании. Это сочетание изысканной кухни и проживания делает его полным прибрежным опытом, без необходимости отправляться куда-то еще.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
