Gaucho's Ranch, ресторан с открытым огнем в Жагуариуне, Бразилия
Gaucho's Ranch это ресторан с открытым огнем, где мясо готовят особыми способами. В меню есть куски высокого качества, например стейк с разными гарнирами и соусами по разным рецептам.
Заведение основали, чтобы принести методы североамериканского гриля в регион. Со временем оно стало местом, где традиции приготовления с севера встречаются с местными продуктами.
Это место соединяет бразильские и американские традиции гриля через то, как мясо готовят и подают гостям. Можно увидеть, как местные продукты сочетаются с методами приготовления с севера.
Заведение открывает двери с понедельника по воскресенье вечером, рекомендуется бронировать столик для обычных блюд и особых событий. Планируйте достаточно времени, так как приготовление на открытом огне занимает немало.
Гости могут выбирать бутылки вина прямо со стены с контролем температуры, наблюдая, как повара готовят на открытой кухне. Это сочетание выбора вина и наблюдения за приготовлением делает визит особенным.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.