ZENZERO Restaurant & Wine Bar, Итальянский ресторан в Куала-Лумпуре, Малайзия
ZENZERO это итальянский ресторан в Куала-Лумпуре, где итальянские шеф-повара готовят современные блюда из сезонных продуктов. Просторный зал оформлен со вкусом. Кухня специализируется на пасте и хлебе собственного приготовления, которые делают свежими каждый день.
Ресторан открылся в декабре 2013 года и выбрал название Zenzero, что по-итальянски означает имбирь, чтобы подчеркнуть связь между итальянской кухней и азиатскими специями. Это название отражает первоначальное видение объединить два кулинарных мира.
Ресторан отдаёт дань итальянским кулинарным традициям наряду с азиатскими вкусами, объединяя свежую пасту, хлеб собственного приготовления и тщательно подобранные вина. Гости видят, как средиземноморская кухня приспосабливается к разнообразным ингредиентам со всего мира.
Ресторан находится в Menara 6 на Jalan Puncak и принимает бронирования по телефону или электронной почте. Рекомендуем бронировать заранее, особенно на ужин в выходные.
Среди итальянских шефов Куала-Лумпура ресторан известен равіоли с чернилами кальмара с начинкой из краба и домашним лимончелло. Это фирменное блюдо сочетает местные ингредиенты с итальянскими техниками неожиданным образом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.