The Roastery by Nozy Coffee, Кафе и ресторан с едой на вынос в районе Дзингумаэ, Токио, Япония
The Roastery by Nozy Coffee это маленькое кафе и место для кофе навынос в Дзингумаэ, Токио, где особое внимание уделяют качественным зернам, обжаренным на месте. Внутри посетители могут увидеть большую обжарочную машину, которая наполняет помещение ароматом свежего кофе, а на стойке предлагают несколько вариантов эспрессо и напитков, приготовленных методом пуровер из разных моносортов.
Nozy Coffee за несколько лет заслужила репутацию благодаря качеству и преданности искусству обжарки кофе. Эта приверженность свежим, тщательно обжаренным зернам сделала магазин важной частью растущей кофейной сцены Токио.
Название «Cat Street» происходит от множества кошек, которые когда-то бродили по этому району. Сегодня это место встреч для любителей моды и искусства, которые любят проводить время в маленьких кафе и галереях, разбросанных по окрестностям.
Лучше прийти пораньше, если хотите взять свежую партию зерен, так как некоторые сорта часто заканчиваются ближе к вечеру. Магазин принимает разные кредитные карты, предлагает бесплатный Wi-Fi и находится всего в нескольких минутах ходьбы от Сибуи и Омотесандо, так что его удобно посетить во время прогулки по городу.
Одна необычная деталь: эспрессо подают в бокале для шампанского, и некоторым посетителям это нравится, хотя при желании можно попросить обычную чашку. Такая подача показывает игривый подход заведения к кофе и обслуживанию гостей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.