La Forge, Ресторан в Бедарье, Франция.
La Forge — ресторан в Бедарье со сводчатыми потолками из камня, большим камином и огромными мехами, встроенными в интерьер зала. Пространство сохраняет черты бывшего промышленного использования и создаёт необычную обстановку для еды.
Изначально здание служило мастерской по обработке металла, и следы ремесленного прошлого заметны по всему пространству. Бывшее ремесленное производство сформировало характер зала и его функциональный облик.
Ресторан подаёт французские региональные блюда из местных продуктов, отражая гастрономические традиции департамента Эро.
Ресторан имеет собственную парковку во дворе и работает со вторника по субботу с отдельными часами для обеда и ужина. Лучше заранее уточнить точное время работы и забронировать столик, если вы приходите в занятое время.
Потолок в зале относится к 17 веку, с каменными сводами, которые подчёркивают возраст здания. Эти древние конструкции придают ужину здесь ощущение прямой связи с многовековой местной историей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.