Du Progrès, Ресторан на Korenmarkt в Генте, Бельгия
Du Progrès — это ресторан на центральной площади Korenmarkt в Генте, специализирующийся на бельгийской кухне с акцентом на качественные мясные блюда и свежие ингредиенты с домашними соусами. Здесь предлагают классические методы приготовления и сосредоточенное меню в заведении на площади.
Ресторан начинался как местное заведение питания и со временем стал признанным местом фламандской гастрономии. Его непрерывная работа на Korenmarkt свидетельствует о том, что он стал устоявшимся местом встреч в гастрономической сцене Гента.
Это заведение сформировало культуру питания вокруг Korenmarkt и привлекает постоянных посетителей, которые ценят сытные мясные блюда, основанные на фламандской традиции. То, как современное обслуживание сочетается здесь с классическими методами приготовления, показывает, что бельгийские пищевые обычаи остаются частью повседневной жизни в городе.
Ресторан принимает оплату картой и открыт со вторника по субботу с разными часами работы днём в зависимости от дня недели. На выходных советуем бронировать столик, так как мест может не быть, а время подачи блюд может меняться в зависимости от сезона.
Ресторан известен фирменным блюдом из стейка, приготовленным с соусом на основе виски, и толсто нарезанным бельгийским картофелем фри. Это блюдо стало популярным среди постоянных посетителей и часто упоминается как причина, по которой они возвращаются.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
