Les Brocanteurs, Ресторан в центре Ренна, Франция
Les Brocanteurs — ресторан в центре Ренна, оформленный в эстетике антикварных рынков и магазинов старых вещей. Зал сочетает полированные бетонные стены, кожаные сиденья, барочные зеркала и деревянные столы под лампами в старинном стиле и коллекцией декоративных предметов.
Здание, в котором находится этот ресторан, имеет фасад, охраняемый Bâtiments de France, что сохраняет архитектурный характер центрального Ренна. Эта историческая оболочка создает фон для современной концепции питания, укорененной в традиции ремесленной торговли района.
Пространство вдохновлено антикварными рынками и торговцами старыми вещами, которые когда-то определяли этот район, а спасенная мебель и собранные предметы рассказывают истории о забытых находках. Этот рукотворный характер распространяется и на то, как готовят и подают еду, чтя традиционную кухню и добавляя личные штрихи.
До места легко дойти пешком от центральных пешеходных улиц, а интерьер компактный и простой для ориентирования. В часы пик стоит бронировать столик, чтобы у вас было место, когда вы придете.
Кухня готовит специальные безглютеновые бургеры с отдельным хлебом, что позволяет гостям с целиакией наслаждаться полным обедом. Это внимание к ингредиентам и приготовлению отражает учет разных диетических потребностей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.