Ristorante Galleria, Ресторан и пиццерия в Галерее Витторио Эмануэле II, Милан, Италия

Ristorante Galleria это ресторан и пиццерия, расположенные внутри Галереи Витторио Эмануэле II, крытой аркады в центре Милана. Залы находятся прямо под железными и стеклянными сводами аркады, с деревянной мебелью и мраморными деталями, соответствующими интерьеру девятнадцатого века.

Ресторан открылся в 1968 году, что делает его одним из самых долго работающих заведений питания в аркаде. В 2018 году регион Ломбардия присвоил ему звание Исторического магазина, официальное признание, которое дается небольшому числу давно существующих предприятий в этой местности.

Ресторан находится всего в нескольких шагах от театра Ла Скала, и в вечера спектаклей столики заполняются любителями оперы, которые ищут еду до или после представления. Это делает его местом встречи, где местные жители и гости делят одно пространство в расслабленной обстановке.

Ресторан открыт каждый день, кроме 25 декабря, и принимает бронирования по телефону или электронной почте. Стоит прийти немного раньше, так как сама аркада это место, которое стоит пройти перед тем, как сесть есть.

Несмотря на адрес в одном из самых посещаемых мест Милана, кухня использует дровяную печь для приготовления пиццы, традиционный метод, редко встречающийся в этой части центра города. Запах печи проникает в зал, добавляя другой слой к опыту еды под вековыми сводами.