Myeongdong, Корейский ресторан в Норт-Стратфилде, Австралия
Myeongdong — корейский ресторан в Норт-Стратфилде, где традиционная деревянная мебель расставлена в нескольких обеденных зонах, подходящих как для отдельных гостей, так и для больших компаний. Каждая зона рассчитана на разное количество человек, сохраняя общий вид ресторана.
Ресторан был основан в Норт-Стратфилде и с момента открытия продолжает корейскую традицию подавать как минимум двенадцать разных закусок под названием банчан к каждому блюду. Эта практика отражает приверженность подлинным корейским обычаям питания.
Обед здесь следует корейским обычаям: гости сами готовят закуски, используя свиную грудинку, свежий салат и маринованные овощи, которые подают вместе на столе. Такой способ еды объединяет людей в общении.
Для групп рекомендуется бронировать столик заранее по телефону, особенно в часы пик, когда приходит много гостей одновременно. Поскольку ресторан находится на Джордж-стрит, парковку лучше планировать заранее, чтобы избежать задержек.
Острое рагу из свиных ребрышек подают в традиционных каменных мисках, которые сохраняют блюдо горячим в течение всего обеда, что отличает его от обычных тушеных блюд. Сочетание картофельной лапши и грибов эноки в этих разогретых сосудах создает запоминающийся обеденный опыт.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.