The Fumbally, Ресторан в районе The Liberties, Дублин, Ирландия
The Fumbally это ресторан в Дублине с высокими потолками, деревянными столами и простым интерьером, который кажется непритязательным и тёплым. В помещении разнородная мебель в винтажном стиле и много естественного света. Здесь подают от завтрака до ужина, меню меняется по сезонам и сосредоточено на свежих продуктах и блюдах из растений.
The Fumbally открылся в 2012 году после того, как основатели потратили 4 года на развитие своих идей через путешествия, работу на фестивалях и эксперименты с разными подходами. Их тщательный путь привёл к созданию ресторана, сосредоточенного на поставках от местных производителей и поддержке устойчивых пищевых практик.
The Fumbally служит местом встречи, где местные жители и гости естественно сидят вместе и разделяют трапезу за разговором. Открытая кухня и столы, стоящие близко друг к другу, создают ощущение соседской связи, которое отражает то, как живут и общаются жители города.
Местоположение на Fumbally Lane в районе The Liberties легко найти, и снаружи оно выглядит гостеприимно. Можно заглянуть сюда в любое время дня для короткого визита или остаться на более долгую трапезу. Непринуждённая обстановка подходит как для тех, кто приходит один, так и для групп.
Запах свежеиспечённого хлеба и обжаренного кофе тянется на улицу, приглашая прохожих зайти внутрь. Открытая кухня позволяет гостям наблюдать, как повара готовят блюда, раскрывая честность и заботу в процессе приготовления, которые посетители редко встречают где-либо ещё.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
