Farm Cafe, Ресторан и кафе в Южной Голландии, Великобритания
Farm Cafe это ресторан и кафе в Южной Голландии, Великобритания, занимающее два этажа, которые выполняют разные функции. Одна сторона работает как кафе, а другая как ресторан с обслуживанием за столиками, у каждой свое меню и своя атмосфера.
Заведение открылось в 2010 году как небольшая кофейня и выросло в полноценный ресторан при поддержке местного сообщества. Этот постепенный рост сделал его привычной частью повседневной жизни в Южной Голландии.
Farm Cafe берет ингредиенты напрямую у местных фермеров и рыночных поставщиков в Южной Голландии, что влияет на то, что оказывается в меню каждый день. Еда там дает четкое представление о том, что сейчас в сезоне в этой местности.
Часы работы меняются в зависимости от дня, поэтому стоит уточнить перед посещением. Забронировать столик в ресторанной части заранее хорошая идея, особенно по выходным.
Поскольку меню составляется каждое утро на основе того, что привозят поставщики, нет фиксированного выбора, на который можно положиться от одного визита к другому. Два визита с разницей в неделю могут дать совершенно разные блюда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
