Kakal Kai Ruchi, Ресторан на юге Бангалора, Индия
Какал Кай Ручи — ресторан в районе RBI Layout на юге Бангалора, где подают североиндийскую и южноиндийскую кухню, а также китайские блюда. В меню есть завтраки, такие как масала доса, основные блюда и напитки, включая бадам молоко.
Ресторан начинался как небольшое семейное заведение в RBI Layout и со временем постепенно рос. Китайские блюда добавили в меню позже, откликаясь на то, что просили постоянные клиенты.
Название Kakal Kai Ruchi происходит из языка каннада и примерно переводится как «вкус сырого фрукта», указывая на связь с пищевыми традициями Карнатаки. Внутри темп следует ритму местного заведения, куда постоянные посетители заходят на завтрак перед работой или на спокойный ужин.
Ресторан открыт каждый день с раннего утра до позднего вечера, что делает его удобным местом как для завтрака, так и для ужина. Вегетарианские и невегетарианские блюда готовят отдельно, что стоит знать, если вы придерживаетесь определенных пищевых привычек.
Хотя индийская кухня находится в центре меню, китайский раздел не является второстепенным дополнением, а ежедневной частью того, что заказывают люди. Это сочетание региональной кухни и китайских блюд под одной крышей часто встречается в простых местных ресторанах Бангалора.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
