Smoke House Deli, Ресторан в Индиранагаре, Бангалор, Индия
Смоук Хаус Дели — это ресторан в Индиранагаре с современной европейской концепцией питания и широким меню. На стенах в интерьере есть детальные рисунки от руки, которые дополняют этот современный подход к еде и дизайну.
Ресторан начинался как европейское кафе, а затем превратился в место для питания, ориентированное на качественные ингредиенты. Эта эволюция отражает сдвиг в сторону использования органических продуктов и продуктов местного производства, что формирует его текущий подход на кухне.
Меню объединяет итальянские традиции с местными индийскими влияниями, создавая блюда, которые привлекают как международных посетителей, так и местных гостей. Это сочетание формирует то, как ощущается это место, и то, что люди приходят сюда есть.
Ресторан принимает посетителей без предварительного заказа, а также предлагает услуги на вынос для вашего удобства. Планируйте средние расходы около 1500 рупий на пару во время визита.
Кухня закупает ингредиенты напрямую с ферм по всей Индии, а не через стандартных поставщиков. Эта прямая связь с местными фермерами позволяет готовить каждое блюдо с нуля, используя традиционные европейские методы приготовления.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
