South Tadka Grand, Китайский ресторан в Бангалоре, Индия
South Tadka Grand — это китайский ресторан в Бангалоре, который сочетает традиционные китайские методы приготовления с индийскими вкусовыми предпочтениями. Здесь подают как вегетарианские, так и мясные блюда в просторном обеденном зале.
Ресторан открыли, чтобы привнести в этот район китайско-индийскую кухню, которая в то время была новой для местного сообщества. С тех пор он стал устоявшимся местом, где регулярно подают это сочетание кухонь.
Ресторан показывает, как китайская кухня стала популярной в индийских городах благодаря адаптации к местным вкусам. Это видно и в способе приготовления блюд, и в том, как гости вместе наслаждаются едой.
До ресторана легко добраться на машине, для гостей предусмотрена парковка. Принимают распространённые кредитные карты, цены доступны для большинства бюджетов.
Ресторан адаптирует китайские ингредиенты и уровень остроты специально под индийские вкусы, а не просто копирует рецепты. Поэтому большинство блюд менее острые, чем в настоящих китайских ресторанах, но более вкусные, чем во многих других заведениях фьюжн.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
