Boskie Ciao, Пиццерия в Щецине, Польша.
Boskie Ciao — это пиццерия, расположенная под куполом Красной ратуши на площади Стефана Батория. Здесь подают неаполитанскую пиццу и крафтовые напитки в историческом месте, которое является центром главной площади.
Ресторан открылся в 2021 году и привнёс традиционное итальянское пиццеделание в Щецин. Это принесло южноевропейские крафтовые методы в город с долгой морской историей.
Ресторан приносит итальянскую культуру пиццы в этот польский портовый город, используя ингредиенты и методы, отражающие южноевропейские традиции. Посетители видят, как неаполитанские методы адаптируются к местной гастрономической сцене.
Место находится в центре площади, поэтому его легко найти и добраться. Продлённые часы работы в выходные позволяют зайти на поздний ужин в пятницу или субботу вечером.
Пиццы выпекаются в специализированных печах, которые достигают очень высоких температур для аутентичных неаполитанских результатов. Это интенсивное тепло создаёт характерную корочку и готовит каждую пиццу всего за несколько минут.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
