High Level Diner, Ресторан в Большом Стратконе, Эдмонтон, Канада.
High Level Diner — это ресторан в Большом Стратконе, который готовит блюда из ингредиентов примерно от 18 местных поставщиков из Эдмонтона и Альберты. Продукты с ферм, таких как Four Whistle Farms и Amiable Farms, составляют основу меню.
Это заведение открылось в 1984 году и обслуживает сообщество Гарно уже несколько десятилетий. За эти годы оно стало знакомым местом встречи в районе.
Местные художники выставляют свои работы на стенах в рамках двухмесячных сменных выставок, превращая обеденное пространство в галерею, которая соединяет еду с изобразительным искусством.
Ресторан открыт со вторника по воскресенье с 8:00 до 20:00, подавая завтрак, обед и ужин в течение дня. Домашние приправы и соусы доступны, чтобы дополнить ваше блюдо.
Кухня создает специализированные блюда, такие как пирог с говядиной по-ирландски и традиционные мясные пироги, используя местные ингредиенты от фермеров Альберты. Эти домашние блюда демонстрируют приверженность региональным ремесленным традициям.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
