Italian Trattoria, Итальянский ресторан в Ле-Понте, Франция
Italian Trattoria — это ресторан в Ле-Понте, который специализируется на настоящей итальянской кухне, готовя такие блюда, как карбонара по классическому рецепту с гуанчале, яичным желтком, Pecorino Romano DOP и черным перцем, без сливок. Открытая кухня показывает приготовление каждого блюда, так что вы можете наблюдать, как еду готовят вручную.
Ресторан был основан в 2014 году и быстро вырос из одного заведения в Париже в сеть из десятков филиалов по всей Франции. Это расширение показывает, как концепция современного быстрого итальянского ресторана полюбилась французским посетителям.
Название 'Trattoria' указывает на непринужденное итальянское заведение, куда люди приходят, чтобы вместе поесть простую, сытную еду. Вы заказываете у стойки и забираете блюдо по сигналу пейджера, что ощущается современно, но сохраняет неформальный дух.
Ресторан легкодоступен, здесь можно быстро заказать у стойки и забрать еду с помощью системы с пейджером. Это место, куда стоит пойти, когда вы голодны и хотите настоящую итальянскую еду быстро, без суеты и долгого ожидания.
Все блюда готовятся открыто перед посетителями, так что вы можете увидеть, как вашу карбонару готовят прямо перед вами. Такой прозрачный подход гарантирует, что ингредиенты настоящие, а рецепт соблюден.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
