Screen Door, Ресторан южной кухни в Портленде, США
Screen Door это ресторан, специализирующийся на южной кухне, сочетающий кулинарные техники Луизианы с местными ингредиентами. Меню включает классические блюда для бранча и ужина в двух заведениях Портленда.
Ресторан открылся в 2006 году и с тех пор формирует ресторанную сцену Портленда с аутентичной южной кухней. Расширение до двух заведений отражает устойчивый успех концепции.
Ресторан чтит традиции южной кухни через своё меню и создаёт пространство, где гости узнают истории каждого блюда. Еда говорит о семье, общности и корнях кулинарии Луизианы.
Два заведения принимают гостей в разное время: бранч утром и ужин вечером. Места для сидения и напитки зависят от заведения и времени суток.
Ресторан известен местными очередями, особенно по выходным, так как многие посетители не хотят пропустить бранч. Популярность показывает, как глубоко город принял аутентичную кухню Луизианы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
