Les Maillards, Ресторан в Ла-Шо-де-Фон, Швейцария
Бювет дю Майяр это семейный ресторан, расположенный в здании с традиционными архитектурными чертами региона. Заведение подает швейцарские региональные блюда в течение дня.
Ресторан был основан и управляется семьей Кюш на протяжении поколений. С годами он сохранял свое место в городе, способствуя сохранению региональных кулинарных традиций.
Ресторан управляется семьей Кюш и подает блюда по традиционным рецептам региона Невшатель. Ингредиенты поступают от местных фермеров, что делает связь с окружающей сельской местностью заметной.
Ресторан принимает гостей в большинство будних дней во время приема пищи. В теплые месяцы есть места на открытом воздухе, где можно поесть.
Ресторан находится в городе, который входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО и известен своей часовой традицией. Это особое место связывает обед с промышленной историей города.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
