Submarine, Ресторан в комплексе Океанографик, Валенсия, Испания
Субмарина — ресторан в комплексе Океанографик в Городе искусств и наук, со стеклянными стенами, выходящими на крупнейший аквариум Европы. Блюда подают, пока тысячи рыб и морских животных плавают в окружающих резервуарах.
Ресторан создали как часть комплекса Океанографик, разработанного в 1990-х годах. Он ознаменовал начало нового типа подводных ресторанов в Испании и быстро стал характерной чертой комплекса Искусств и наук.
Ресторан сочетает традиционные испанские ингредиенты с современными кулинарными техниками, отражая то, как средиземноморская кухня менялась со временем. Гости ощущают этот кулинарный подход, наблюдая за морской жизнью сквозь стеклянные стены.
Посещение требует предварительного бронирования, так как мест мало, а спрос высок. Лучше бронировать заранее и одеваться соответствующе, поскольку ужин здесь изысканный.
Ресторан работает с обзорной точки, где посетители сидят внутри крупнейших резервуаров аквариума, что позволяет им напрямую наблюдать за плавающими животными, такими как акулы и морские черепахи. Эта близкая встреча с крупными морскими хищниками во время еды создает необычный сенсорный опыт.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
