Dispensa Emilia Oriocenter, Ресторан в Oriocenter, Аццано-Сан-Паоло, Италия
Ресторан Dispensa Emilia Oriocenter находится в торговом центре Oriocenter в Аццано-Сан-Паоло и специализируется на блюдах региона Эмилия на севере Италии. В меню есть паста с мясным соусом, блюда с местным сыром и традиционные круглые лепёшки, которые подают по-разному.
Заведение открылось как часть развития торгового центра Oriocenter и продолжает кулинарные практики, уходящие корнями в регион Эмилия на многие поколения. Оно сохраняет рецепты и техники, которые давно определяют пищевую культуру северной Италии.
Ресторан приносит кулинарные традиции Эмилии в торговый центр через способы приготовления и то, как посетители собираются, чтобы разделить региональные блюда и вина. Пространство отражает, как люди в этой местности ценят хорошую еду и время, проведённое вместе за столом.
Ресторан удобно расположен внутри торгового центра, поэтому его легко найти во время посещения комплекса. Вход простой, есть удобные места для сидения и планировка, рассчитанная на спокойную еду.
Ресторан готовит тигелле традиционными методами, круглую лепёшку, уходящую корнями в район Модены, которую мало где предлагают за пределами региона. Посетители могут попробовать эту местную особенность с разными намазками и начинками, которые редко встретишь в других местах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.