Restaurace U Pinkasů, Пивной ресторан в Праге, Чехия
Restaurace U Pinkasů — это пивной зал в готическом здании с каменными стенами, сводчатыми потолками на трёх уровнях и местом для сотен людей. Рядом с внутренними залами работает открытый сад, где можно сидеть у средневековой архитектуры.
Jakub Pinkas основал это заведение в 1843 году как первое в Праге место, где подавали пиво Pilsner Urquell с пивоварни в Plzeň. Со временем это место стало центром пивной культуры в городе.
Ресторан поддерживает чешские традиции питания: местные собираются, чтобы съесть жареную свинину с кнедликами и капустой вместе с пивом, налитым из крана. Такой способ есть и пить определяет, как здесь празднуют трапезы.
Ресторан принимает бронирования, что особенно удобно для больших групп, желающих гарантированное место в нескольких залах. Сад открыт только в тёплые месяцы, поэтому планируйте соответственно, если ужин на открытом воздухе для вас важен.
Ресторан одним из первых начал подавать пиво из стальных баков, а не из традиционных деревянных бочек, что в то время выделяло его. Этот метод сохранял свежесть пива и стал его отличительной чертой.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
