Chidos, Мексиканский ресторан в Лорел, США
Chidos — это мексиканский ресторан в Лорел, штат Мэриленд, где есть и зал для посетителей, и блюда на вынос. В интерьере видны деревянные балки и цветные вставки из плитки, которые придают помещению тёплую, непринуждённую атмосферу.
Ресторан основали в Лорел, штат Мэриленд, когда одна семья привезла сюда свои знания о мексиканской кухне. Он познакомил местных жителей с традиционными рецептами и постепенно стал частью местной гастрономической сцены.
Chidos соединяет мексиканские кулинарные традиции с местными ингредиентами из Мэриленда, что заметно в отдельных блюдах меню. Свежие сальсы и тортильи ручной работы — то, что посетитель замечает прямо за столом.
Ресторан открыт каждый день, по выходным работает дольше, так что посетить его можно в разное время. Столик можно забронировать по телефону, а также доступен заказ блюд на вынос онлайн.
Некоторые блюда в меню соединяют мексиканские кулинарные техники с морепродуктами из Чесапикского залива, например перец поблано, фаршированный крабом. Такое сочетание редко встречается в мексиканских ресторанах за пределами прибрежных районов Мэриленда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
