Papadam, Индийский ресторан в Райникендорфе, Германия.
Papadam это индийский ресторан в Райникендорфе, где готовят традиционные блюда из курицы, ягнёнка, рыбы и утки в настоящей глиняной печи тандыр. Кухня соединяет семейные рецепты с современными подходами, создавая целый ряд южноазиатских блюд.
Ресторан основали, чтобы принести рецепты, передающиеся из поколения в поколение в Индии, гостям в Берлине. Со временем кухня развивалась, чтобы сочетать традиционные способы приготовления с новыми подходами, привлекательными для местной публики.
В зале ресторана представлены традиционные индийские ткани и картины, которые переносят гостей в южноазиатскую обстановку. Посетители видят этот стиль на протяжении всей трапезы и чувствуют, будто попали в другой кулинарный мир.
Заведение предлагает ежедневное обеденное меню, которое меняется, с 12 до 16 часов, с семью разными блюдами, включая суп и салат. Если гости хотят задержаться дольше, на месте можно зарезервировать дорожки для боулинга.
К каждому приёму пищи без доплаты подают сок гуавы, чего многие посетители не ожидают, придя сюда. Этот маленький жест создаёт приветливое начало или завершение трапезы и часто нравится постоянным гостям.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
