Spice Bazaar, Ресторан в Лахорском кантоне, Пакистан
Spice Bazaar это ресторан в Лахорском кантоне, Пакистан, где подают традиционные блюда из разных регионов страны. Кухня сосредоточена на медленном приготовлении, глиняной посуде и блюдах на сковороде, которые отражают повседневную домашнюю кухню Пакистана.
Ресторан был создан, чтобы собрать блюда со всего Пакистана в одном месте. Со временем он открыл новые точки по всему Лахору, завоевав популярность среди местных посетителей.
Название отражает традицию базара, где когда-то собирали и продавали специи со всего региона, создавая центр вкусов и кулинарных знаний, которые и сегодня вдохновляют меню.
Ресторан находится в Лахорском кантоне, до него легко добраться на местном транспорте. В будние дни здесь обычно тише, чем в выходные вечером, когда посетителей больше.
Отдельный раздел меню посвящён морепродуктам, где креветки и рыба готовятся со смесями специй, которых больше нигде нет в меню. Заказ из этой части меню даёт заметно другой опыт по сравнению с остальными блюдами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
