Chez Ze, Ресторан и пиццерия в Марселе, Франция
Chez Ze это ресторан и пиццерия в 9-м округе, где встречаются французская и итальянская кулинарные традиции. Заведение подает традиционные марсельские блюда и неаполитанскую пиццу в непринужденной обстановке.
Ресторан основан в 1960 году и управляется одной семьей на протяжении трех поколений. Это постоянное попечительство сохранило традиционные методы приготовления и рецепты.
Ресторан черпает вдохновение из французских и итальянских кулинарных традиций, предлагая блюда, отражающие морскую историю Марселя. Посетители могут попробовать, как кухня чтит местные ингредиенты и стили приготовления, которые формировали регион на протяжении поколений.
Ресторан находится на Chemin de Morgiou и работает с четверга по понедельник до полуночи. Во вторник часы ограничены, а в среду заведение закрыто.
Кухня готовит особенную пиццу с чернилами каракатицы и местными морепродуктами, что отражает наследие прибрежного города. Это блюдо показывает, как ресторан работает с морскими ресурсами Марселя.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
