La Neta, Мексиканский ресторан в Стокгольме, Швеция
La Neta — это мексиканский ресторан в Стокгольме, который специализируется на традиционных блюдах уличной еды из Мексики. В меню есть такос аль пастор, вегетарианские кесадильи и тортильи ручной работы из кукурузы и пшеницы.
La Neta была основана, чтобы привнести настоящую мексиканскую уличную еду в Стокгольм в то время, когда этот стиль приготовления было трудно найти в городе. Со временем он стал известным адресом для такой еды в местной ресторанной сцене.
La Neta делает тортильи вручную, используя кукурузу и пшеницу, по методам, распространённым в мексиканских уличных лотках, но редким в европейских ресторанах. Такос аль пастор с маринованной свининой и ананасом дают хорошее представление о том, как на самом деле вкусна повседневная мексиканская еда.
Ресторан находится в доступной части Стокгольма, и до него легко добраться пешком или на общественном транспорте из центра города. В часы пик он быстро заполняется, поэтому лучше приходить пораньше.
Каждое блюдо подаётся с выбором домашних сальс, от мягких до очень острых, так что каждый может регулировать остроту своей тарелки во время еды. Эти сальсы готовят свежими каждый день, что отличает их от версий в бутылках, которые продаются в большинстве супермаркетов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.