Taco Palenque, Мексиканский ресторан в Сан-Антонио, США.
Taco Palenque это мексиканский ресторан, где подают традиционные блюда с мясом, запечённым на открытом огне, лепёшками ручной работы и семью соусами собственного приготовления. В меню есть разные тако, энчиладас и другие классические мексиканские блюда, которые готовят свежими каждый день.
Ресторан основал в 1987 году Хуан Франсиско Очоа из Синалоа, и сначала это было одно заведение в Ларедо. Оттуда он вырос в известную сеть с несколькими заведениями в Техасе и Мексике.
Кухня отражает традиционные мексиканские способы приготовления, которые передаются из поколения в поколение. Посетители могут увидеть, как сотрудники вручную делают лепёшки и жарят мясо на открытом огне.
Здесь есть окно для обслуживания водителей и места внутри для разных предпочтений. Раннее открытие удобно для завтрака, а позже в течение дня для ужина.
Ресторан известен тако пирата, особой задумкой с мясом на гриле, сыром и авокадо, завёрнутыми в свежие пшеничные лепёшки, которые делают на месте. Такого сочетания нет в каждом мексиканском ресторане.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.