Costelão Fogo de Chão, Стейк-хаус в Жарину, Бразилия
Costelão Fogo de Chão — это стейк-хаус в Жарину, где мясо готовят на открытом огне. Кухня специализируется на говяжьих ребрах, которые медленно томятся на пламени, пока не станут очень мягкими.
Ресторан находится в Жарину, который когда-то был частью Атибаи, а в 1911 году стал отдельным муниципалитетом. Название происходит из индейского языка и означает черная пальма.
По выходным здесь звучит живая кантри-музыка, отражающая сельские традиции региона. Это создает атмосферу обеда, связанную с местным укладом жизни и праздниками в деревне.
Ресторан открыт со вторника по воскресенье, с полудня работает буфет. Добраться легко, так как место находится в центре региона Сан-Паулу.
На территории есть восемь частных шале с собственными ванными комнатами, мини-холодильниками и телевизорами для гостей, которые хотят остаться дольше. Эти варианты проживания превращают посещение ресторана в длительный отдых.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
