Nevodi Pizzalab, пиццерия и ресторан в Венеции, Италия
Nevodi Pizzalab это пиццерия и ресторан в районе Кастелло, где готовят пиццу в традиционном стиле, используя свежие ингредиенты с местного рыбного рынка и от поставщиков овощей. В меню есть паста ручной работы, блюда из морепродуктов и другие итальянские specialties, которые ежедневно готовят на кухне.
Ресторан создали, чтобы соединить венецианские кулинарные традиции с современными техниками. Кухню развивала команда, работавшая вместе несколько лет, сохраняя и переосмысливая местные рецепты.
Название отражает венецианские корни. Место показывает, как местные едят сегодня: просто и сосредоточенно на том, что свежее, с акцентом на простое удовольствие, а не на формальность.
Ресторан предлагает места внутри и открытую зону, чтобы подойти для разных предпочтений и погодных условий. Бронирование доступно и рекомендуется, особенно в сезон или для групп.
Здесь есть отдельный винный зал для особых событий и дегустаций. В этом пространстве хранятся вина из региона Венето и других уголков Италии, что добавляет дополнительное измерение к обеду.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
