Santa Marina, Ресторан высокой кухни в Порто-Веккьо, Франция
Santa Marina — ресторан высокой кухни в Marina de Santa Giulia, где подают свежие морепродукты и корсиканские региональные блюда с средиземноморским влиянием. Заведение имеет три отдельные зоны для еды: закрытый зал, места на берегу моря и гриль-зону у бассейна.
В 2017 году ресторан был признан членом Collège Culinaire de France — сети, которая поддерживает французские кулинарные стандарты. Это признание подтвердило его приверженность высококачественной гастрономии.
Меню прославляет традиционную корсиканскую кухню, работая напрямую с местными производителями и ремесленниками. Гости могут ощутить, как кулинарные традиции острова поддерживаются благодаря этим ежедневным партнерствам.
Ресторан работает в течение дня с длительными часами работы, охватывая как обед, так и ужин. Имея три разные зоны для еды, посетители могут выбирать между местами в помещении, видом на море или грилем у бассейна в зависимости от своих предпочтений.
Ресторан поддерживает прямые отношения с местными ремесленниками, включая специализированных производителей мясных деликатесов и региональных виноделов. Эти постоянные партнерства позволяют кухне получать ингредиенты, произведенные непосредственно на острове.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
