Etci Mehmet, Стейк-хаус в Манчестере, Великобритания
Etci Mehmet — турецкий стейк-хаус в Манчестере, специализирующийся на говядине сухого вызревания, кебабах на гриле и платтерах мезе. Все готовят по традиционным технологиям из качественных ингредиентов, что придаёт блюдам глубину вкуса. Интерьер сочетает современный дизайн с тёплыми деревянными акцентами и удобными местами для сидения по всему залу.
Заведение открыли, чтобы привнести подлинные турецкие традиции гриля в гастрономическую сцену Манчестера, и построили репутацию благодаря стабильному качеству и мастерскому приготовлению. Оно получило признание как лучший турецкий стейк-хаус на северо-западе Англии и награды от туристических платформ за кулинарные достижения.
Ресторан показывает турецкие кулинарные традиции через ручное приготовление, которое гости могут наблюдать: мясо жарят на открытом огне, а фирменные блюда готовят по семейным рецептам разных регионов. Такие заведения, как это, издавна служат местом встреч в турецких общинах.
Ресторан находится в центре Манчестера, рядом с театрами и торговыми районами, поэтому его удобно посетить до или после других дел. Столик лучше бронировать заранее, особенно на выходных, так как здесь всегда много гостей — приходят и постоянные клиенты, и компании.
В ресторане подают стейки, завершённые 24-каратным золотым листом, что создаёт сверкающую и роскошную подачу на тарелке. Трапеза завершается свежей турецкой пахлавой, приготовленной на месте, так что гости могут наблюдать за укладыванием слоёв и выпечкой.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
