Millebières, Ресторан в Юнглинстере, Люксембург
Millebières занимает отреставрированный фермерский дом на деревенской площади с большим выбором крафтового пива и меню из международных и местных блюд. Пространство сохраняет оригинальные элементы здания, служа современным обеденным залом.
Здание начиналось как традиционный фермерский дом в планировке деревни. Его преобразование в ресторан сохранило основные архитектурные черты оригинальной структуры.
Ресторан отражает то, как современная люксембургская кухня объединяет местные ингредиенты и международные стили приготовления, где крафтовое пиво играет центральную роль в опыте.
Ресторан открыт со среды по воскресенье, с более длинными часами в выходные, и принимает бронирования. Рекомендуется бронировать заранее из-за постоянного числа гостей.
Каждое блюдо включает элементы из процесса пивоварения, от хлеба из отработанного зерна до соусов и маринадов на основе пива. Этот подход делает связь между пивоварением и кулинарией видимой в каждой тарелке.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.