La petite Auberge, Ресторан в Марли-сюр-Арру, Франция
La Petite Auberge — это сельский ресторан, где подают региональные блюда из сезонных продуктов от местных производителей. В заведении есть несколько залов с кондиционерами и открытая терраса.
Заведение начиналось как простое сельское кафе и превратилось в ресторан в 2015 году, когда две сестры взяли на себя семейный бизнес. Это изменение ознаменовало начало работы как серьезного места для еды.
Ресторан предлагает региональные рецепты, отражающие кулинарные традиции Бургундии, в семейной обстановке. Гости видят, как местные отмечают свое кулинарное наследие в повседневных блюдах.
Ресторан открывается днем по понедельникам и вечерами с четверга по воскресенье, по субботам работает дольше. Планируйте визит заранее, так как зал открыт не каждый день.
Одна из владелиц ранее работала в ресторане со звездой Мишлен в Лондоне и привезла этот профессиональный опыт обратно в это сельское заведение. Ее опыт влияет на то, как работает ресторан и принимает гостей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
