Artigiano Ristorante, Пиццерия в Южной зоне Рио-де-Жанейро, Бразилия.
Artigiano Ristorante — это пиццерия в Южной зоне Рио-де-Жанейро, где подают итальянскую классику с пастой ручной работы и пиццей из дровяной печи. Зал вмещает около 170 гостей и сочетает традиционные методы приготовления с современным оформлением.
Ресторан открылся в 1996 году и привнёс настоящие североитальянские кулинарные техники на гастрономическую сцену Рио-де-Жанейро. Это появление ознаменовало сдвиг в ресторанной жизни города, представив местной публике региональные итальянские методы.
Это место чтит итальянские кулинарные традиции и формирует то, как посетители знакомятся с настоящей южноевропейской кухней в Рио. Гости замечают эту приверженность как в еде, так и в подходе ресторана к гостеприимству.
Ресторан находится в Ипанеме и работает всю неделю, с другими часами в выходные. Желательно бронировать заранее, особенно в выходные, так как место регулярно заполняется.
Кухня готовит десятки видов пасты свежими каждый день по рецептам из конкретного итальянского региона. Такое ручное производство создаёт непосредственную связь с настоящим итальянским мастерством для каждого посетителя.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.