Penang Bistro, Ресторан в Гамбире, Индонезия
Penang Bistro это малайзийский ресторан в Джакарте, где подают такие блюда, как жареная курица с пастой тераси, роти чанай и наси лемак в просторных залах. Кухня готовит региональную классику, следуя подлинным методам приготовления.
Заведение было основано, чтобы привнести малайзийские кулинарные традиции в ресторанную сцену Джакарты. Со временем подход кухни повлиял на то, как рестораны города представляют эти региональные вкусы.
Кухня приносит малайзийские вкусы на стол через блюда, приготовленные по региональным методам, передаваемым из поколения в поколение. Посетители замечают, как кокосовое молоко и специи сочетаются так, что это определяет кухню.
Ресторан работает с полудня до вечера по нескольким адресам в Джакарте. Приватные залы для групповых трапез доступны при предварительном бронировании.
Заведение выросло до нескольких локаций в Джакарте, каждая из которых сочетает ретро-современные интерьеры с зелеными зонами и классическими элементами бара. Это сочетание ностальгических деталей и озелененных участков создает неожиданную обстановку для подачи региональной малайзийской еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
