Wild Ginger - Seattle, Азиатский ресторан в центре Сиэтла, США
Wild Ginger это азиатский ресторан в центре Сиэтла, где подают китайские и юго-восточноазиатские блюда. В меню есть карри, лапша и блюда, обжаренные в воке, приготовленные из свежих ингредиентов и соусов, созданных на кухне.
Ресторан открылся в 1989 году, основанный владельцами, которые много путешествовали по Юго-Восточной Азии и изучали ее кулинарные традиции. Этот опыт напрямую сформировал концепцию ресторана и его меню.
Ресторан следует азиатским обычаям питания, подавая блюда в семейном стиле, где гости естественно делятся несколькими тарелками вместе. Это превращает трапезу в общий социальный опыт, а не в индивидуальные блюда.
Ресторан расположен в центре города и открыт ежедневно, с продленными часами в выходные. Посетителям стоит ожидать оживленную обстановку, которая становится людной в часы пик, особенно по вечерам.
Кухня готовит ключевые ингредиенты, такие как чили самбал и кокосовое молоко, с нуля, а не использует готовые версии. Эта приверженность приготовлению на месте придает еде выразительный характер, который выделяет ее среди других ресторанов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
