Karu's Indian Banana Leaf Restaurant, Индийский ресторан в Сингапуре
Karu's это индийский ресторан, который подает традиционные блюда на банановых листьях, специализируется на карри из рыбьей головы и пряных блюдах масала. В меню есть мясные и овощные блюда, которые подают с неограниченным количеством риса.
Ресторан открылся в 1993 году, чтобы привнести традиционную индийскую кухню в район, который на тот момент не имел таких вариантов питания. Основатели стремились заполнить кулинарный пробел в районе.
Ресторан подает блюда на банановых листьях, следуя южноиндийским обычаям питания, что определяет, как здесь представляют и едят еду. Этот традиционный способ подачи связывает посетителей с кулинарными практиками со всего Индийского субконтинента.
Ресторан расположен на Upper Bukit Timah Road и открыт ежедневно, кроме понедельника, когда он остается закрытым. Посетители могут ожидать умеренных расходов на человека, и до места относительно легко добраться.
Ресторан имеет символ Fish Head King, который представляет его фирменное блюдо. Специи для этого известного карри импортируются напрямую из Индии, чтобы сохранить аутентичный вкус.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
