Siri, Ресторан морепродуктов в Тижуке, Рио-де-Жанейро, Бразилия
Siri это ресторан морепродуктов в Тижуке, специализирующийся на свежих блюдах. В меню есть от Бобо де Камаран и Бакаляу а Гомеш де Са до рыбы на гриле с креветками и спаржей.
Ресторан основан в 1963 году и утвердился как ведущее место для морепродуктов в Рио-де-Жанейро. На протяжении десятилетий он оставался знакомым местом для местных жителей.
Кухня чтит прибрежные бразильские кулинарные традиции через блюда, приготовленные с местными ингредиентами, такими как пальмовое масло денде и кокосовое молоко. Методы приготовления следуют рецептам, передаваемым из поколения в поколение местных рыбаков и поваров.
Ресторан расположен в районе Тижука и имеет разные часы работы в зависимости от дня недели. Полезно проверить часы открытия перед посещением, так как они меняются в течение недели.
В меню есть дегустационный вариант с примерно 20 разными закусками, который позволяет гостям попробовать много блюд из морепродуктов за один визит. Этот вариант дает широкий обзор возможностей кухни.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
